一、岗位名称：服务员
二、岗位级别：员工
三、直接上司 ：主管
四、下属对象：见习服务员
五、公司发展及员工成长：
公司已经完善晋升体系，本着‘公平公正公开’及‘付出终有回报，双手改变命运’的原则，所有管理层都从内部提拔，公司倡导家文化，真诚对待每一位员工，优秀员工及所有管理层，每月及每年都有分红。
我们的目标是做烟台第一品牌水饺店，今年计划开第三家分店，欢迎有梦想，喜欢餐饮的人才加入我们。
六、主要职责：
1、 服从主管的工作安排，向其负责并报告工作。
2、 按餐厅服务工作规程和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作。
3、 了解菜单上所有菜品及其简单制作方式。
4、 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴及酒水。
5、 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。
6、 按照公司培训计划及比赛计划，积极参与及学习。
7、 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。
七、任职条件：
1、不怕吃苦，有责任心，进取心，有团队精神。
2、掌握公司企业文化，餐厅服务工作的程序及要求标准，了解菜肴烹调知识，掌握餐厅设施设备及各种餐具、酒具、布件的使用和保养知识。
3、菜单上菜品的价格及口味特点，懂得接待礼仪。