一、工作内容
1.按时上下班、工作中服从上级的安排、遵守企业和部门的各项规章制度。
2.熟练掌握并遵守负责的每道菜品的操作程序和工艺要求、确保色.香.味.形均符合要求；
3.开餐前须对工作检查一次、对不能解决的问题及时报告上级。
4.按菜品标准及烹制方法及时地炒制各种菜品、保证质量和出菜速度；
5.带领各级员工完成餐后收尾工作、包括：调味料收捡.分类封装入冰箱；操作工具以及操作区域的清洁；确保灶炉阀门.煤气阀门.鼓风机关好；
6.严格遵守安全与卫生管理规定、杜绝食品卫生.安全隐患；
7.随时保持岗中卫生、认真清理炉灶.案台.调料缸的卫生；定期对所用灶具.用具进行清洁保养；
8.严格执行消防安全制度、注意出品过程中的操作安全；
9.合理使用能源、减少不必要消耗、降低成本杜绝浪费；
10.参加公司和店内组织的学习、以提高专业技术水平、确保符合资质要求和本岗的岗位职责；
11.执行会议制度、参加厨房例会和企业内组织的各项会议；
12.与厨房各组员工保持良好的沟通、与同事和睦相处；完成上级的其它工作安排。

二、招聘要求
1、年龄18周岁以上，对发展后厨技艺有浓厚的兴趣；
2、身体健康，符合餐饮行业工作标准
3、学习能力强，愿意提升自己；
4、阳光、积极、有责任心、认可企业文化。
三、工作时间
弹性上班时间，月休4天
四、福利待遇:
1、定期团建/内部评优
2、清晰的晋升通道+细致的培训助力快速晋升
3、完善的新人培训，享温暖政策
4、享受月度浮动奖金200-600元/月
5、享受内部推荐奖金（800元/人）
6、年度价值贡献奖
7、工作满一年五天带薪年假
8、法定节假日三倍工资
9、每月10号发工资，20号发奖
10、安排免费食宿（三餐、集体宿舍【水电宽带空调一应俱全】）
五、入职办理携带资料
1、提供健康证（如无公司可以提供材料办理）
2、身份证与银行卡

工作地点：
全国17个城市直营连锁，济南、青岛、徐州、常州、深圳、广州、南京、北京等。