一、岗位职责：
1、负责质量管理日常控制工作，现场生产产品的过程管理和监控；
2、熟悉并熟练掌握各个客户产品标准，能现场抽检车间加工产品情况，并就不合格产品及时予以改正；
3、对生产完待发货产品进行抽检，确保产品出货的合格率；
4、监督落实产品标准、工艺在车间的实际落实情况；
5、协助品管同事完成相关工作，完成领导交代的任务等。
二、任职资格：
1、踏实肯干能吃苦，愿从事肉制品加工行业工作；
2、热爱品管、质检工作，能举一反三解决工作实际问题；
3、有过相关行业质检、品管经验优先考虑；
4、认可龙大肉食经营管理理念。
