1、 审核门店加工部门的质量管理状况、卫生状况，指出不符合要求的地方，并帮助门店优化流程、改进质量卫生状况。

2 、制定、优化门店质量管理文件

3 、对门店员工进行质量管理要求、卫生要求的培训

4 、审核门店设计图纸，从设计上避免潜在的质量安全隐患。

5 、审核确认供应商资质证书，商品加工流程和商品标签

6 、监督供应商送货，监控产品质量，不符合的地方督促供应商进行整改

7 、监督第三方物流的储存和配送

8 、确定产品理化、微生物指标，制定产品技术指标书

9 、对供应商进行工厂审核

10 、能够从整体质量管控体系的角度思考问题

福利待遇
1、年底13薪；

2、五险一金；

3、餐补；

4、带薪年假；

5、节日福利与员工活动；

6、完善的内部晋升机制且广阔的发展。

职位要求
1 、本科以上，食品专业或相关专业，具有餐饮工作经验更佳

2 、熟悉国家餐饮、流通领域法律法规

3 、具有门店管理能力，能够识别门店存在的问题并帮助改进

4 、具有供应商审核能力，对质量管理要求有较深刻的认识和理解。

5 、熟悉各类食品的产品标准，具有独立承担管理产品质量要求的能力，熟知商品标签要求。

6 、熟悉国家食品安全卫生的法律法规，如标签要求，农残要求，兽残要求，不同产品的产品标准等

7 、熟悉了解ISO9001、HACCP等质量管理体系

8 、具有团队合作精神，良好的沟通能力，吃苦耐劳

联系电话:15906388655，微信同号。QQ:516691302，坐等同学们来撩！