岗位职责:
岗位职责:在门店总经理的领导下全面负责前厅的日常管理,确保为宾客提供优质高效个性化的服务:
1、业绩管理,根据门店的销售任务进行任务分解从而能够很好的达成营收目标;
1、餐厅人员管理,对于不同岗位的人员进行合理调配,加强团队的凝聚力及战斗力;
2、提高顾客满意度,从门店就餐环境到服务细节通过细节管理,从而提高顾客满意度;
3、现场管理,对于不同的情况做出相应的解决方案;
4、经营分析,通过对于数据的了解,及时调整经营中的问题及经营重点;
5、会议管理,对于每月、每周及每天的会议达到有效;
招聘要求:
1、市场营销、企业管理、酒店管理等相关专业;
2、统筹计划安排能力强,具有感召力;
3、具备一定的市场经营能力,并且有效的自控制能力;
4、具备较强的团队管理能力和沟通能力;
5、有强烈的安全责任意识,良好的职业道德;
6、能承受较大工作压力;
7、有敬业乐业吃苦精神,时间观念强;
8、具备前厅人员的统筹管理能力;
9、了解用户需求及客户关系的管理;
10、具备前厅设备设施的使用及管理能力;
11、精通前厅各项标准化作业程序的标准与操作;
12、普通话流利;
13、办公自动化office word excel ppt 操作使用;
14、身体健康。